技术编号:1475909
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种便于颠勺的炒锅,包括锅体和设置在锅口边沿的手柄,手柄对侧的锅口边沿设置导向装置,导向装置所在一侧的锅体侧壁的坡度小于手柄一侧锅体侧壁的坡度,并且导向装置的上沿向锅内翻卷,所述的锅体包括上部的防烫部和下部的加热部,防烫部由防粘层Ⅰ、导热层Ⅰ与防烫层构成,加热部有防粘层Ⅱ与导热层Ⅱ构成,并于加热部与防烫部之间设置隔热层,以分别在防粘层Ⅱ与防粘层Ⅰ上形成高温区与低温区。本实用新型通过对炒锅侧壁坡度的优化以及设置的导向装置,引导食物在颠勺过程中完全落入锅内,避...
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