技术编号:1479394
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种提取胡椒油树脂的方法,具体地说,涉及了一种超声 辅助提取胡椒油树脂的方法。背景技术胡椒属常绿小乔木植物,有白胡椒和黑胡椒之分,其具有特异的香气,强烈的辛辣味;胡椒含有的主要成分为胡椒碱、胡椒林碱等多种酰胺类化 合物,又含主要为胡椒醛和二氲香芽醇等成分的挥发油,即香精油。在食品工业上,据中华人民共和国卫生部2003年第四号文件,胡椒油 树脂、胡椒油被批准为食品添加剂新品种;胡椒油树脂是白胡椒或黑胡椒 天然提取物,成本低,易于储存、运输,欧美国家...
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