技术编号:14799237
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及月饼制造技术领域,具体涉及一种月饼馅料的搅拌装置。背景技术中秋节是我国的传统节日,中秋节素有吃月饼的习俗,全国各地均有月饼的制造,根据各地对于口味要求的不同,还可分为广式月饼、京式月饼、苏式月饼等,各式月饼在生产过程和中均需要制备饼皮和馅料,常选用自动化的设备进行饼皮和馅料的搅拌,现阶段采用的搅拌装置主要采用将各组分按比例承重之后一次性全部倒入到搅拌装置内进行搅拌的方式,在搅拌的过程中加水,这样的方式使得馅料的均一度不好,影响月饼的口感,而一些需要先后放入的组分则需要人工把握时机加...
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