技术编号:1482215
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种用于餐厅、食堂厨房的炒菜器具。二、 背絷技术目前,现有用于餐厅、食堂厨房的炒菜锅,都不具有机械连动机构, 只是单纯的炒菜锅,而厨师、厨工在炒菜中免不了要把所炒的菜需作向上 抛动的动作,以使所炒的菜式色香味俱佳。因此,厨师、厨工在炒菜的过 程中,若霱要撇菜时,均要一只手拿着灼热和笨重的炒菜锅摇动炒菜锅使 菜料向上撇动,另一只手则拿着勺子来炒菜。如此一来,既容易烫伤厨师、 厨工的手,又加重厨师、厨工的工作量,致使厨师、厨工的身体非常疲劳, 尤...
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