技术编号:14899767
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及农产品保鲜技术领域,具体涉及一种阳荷的保鲜方法及应用。背景方法阳荷(Zingiber striolatum Diels)是姜科姜属多年生草本植物,又名蘘荷、野姜、猴姜、野老姜,是一种药食同源的野菜,阳荷初春形成的嫩芽嫩茎圆锥形笋苔是阳荷笋,其顶部呈紫红色,茎基部颜色逐渐变白,经人工栽培后单根鲜笋重可达200克以上,长度可达30厘米。阳荷花苞的成熟期主要集中在7~10月的夏季。阳荷全株具有独特的香味,其枝叶、根茎、花果可以祛风止痛、清肿解毒、止咳平喘,其嫩芽、茎果味道鲜美,营养丰富,据研...
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