技术编号:14909621
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,具体的,本发明涉及乳制品中糖皮质激素的检测方法。背景技术糖皮质激素(Glucocorticoid),又名“肾上腺皮质激素”,是由肾上腺皮质分泌的一类甾体激素,也可由化学方法人工合成。糖皮质激素具有抗炎、抗过敏等药理作用,但过多摄入糖皮质激素就会引发肥胖、高血压、骨质疏松等疾病。人类常见的癌症、畸形、抗药性、青少年早熟、中老年心血管疾病等问题均与畜禽产品中的抗生素、激素等药物的残留有关。现在中国、日本和欧盟都对糖皮质激素规定了最大残留量,而且我国还将部分糖皮质激素规定为违禁药物...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。