技术编号：1491666
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型为一种食品的烤制用具，特别涉及一种无油烟烤串炉。背景技术随着各地烤串业的兴旺发展，由油烟引起的大气污染日益显露出来。目前使用的是传统的烧烤方式，即直接在炭火的正上方烧烤。这样在烧烤过程中，烧烤流出的油直接落入到炭火上，燃烧而冒出刺鼻的浓烟，对人们健康和环境造成了严重的后果。目前所谓的无烟烧烤，只是把烧烤过程中冒出的油烟，用引风机排放到室外或下水道里，给大气环境和附近的居民身心健康造成了极大的危害。由此，北京等各大城市纷纷取缔了人们喜爱的传统烧烤饮...
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