技术编号:14931385
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型属于葡萄酒技术领域,具体涉及一种带有采样装置的大型葡萄酒罐。背景技术葡萄酒的风格除了和酿酒品种有关,还与酿造的方式有很大的关系。在酿造葡萄酒的过程中,发酵是十分关键的一个步骤,因此酿酒企业对这一个环节的把控都非常严格,大多数情况下,酿酒企业会采用密闭的不锈钢酒罐进行发酵,因为不锈钢酒罐的发酵环境十分稳定;不锈钢酒罐高度可达15m,罐中酒体的发酵情况要定时监测,通过不同高度酒层的采样数据分析和温度监测来判断酒罐中酒体发酵情况;一般通过可伸缩采样管抛入酒桶内部来采样,这样一来,酒罐的密闭程...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。