技术编号:1494229
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及,尤其是涉及一种以蒸谷方式处理原料稻谷后进行碾米所得米糠的米糠制油预处理方法。 背景技术米糠制油现有米糠预处理方式包括蒸炒制饼和挤压膨化制粒两种。 蒸炒制饼是先将米糠送至蒸锅中加热,再对加热后的米糠进行蒸炒,然后定型成 压榨用饼。其不足之处是,工艺复杂,设备占地面积大,设备投资大,工人劳动强度也较大。 挤压膨化制粒是通过对米糠的挤压膨化处理使米糠的脂肪酶失去活性,同时使米 糠形状上得到改良,方便压榨或浸出制油。其不足之处是,米糠仅得到灭酶和成...
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