技术编号:14947932
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种鱼糜加工去鳞装置。背景技术:鱼糜是一种新型的水产调理食品原料。将鱼糜斩拌后,加食盐、副原料等进行擂溃,成粘稠的鱼肉糊再成型后加热,变成具有弹性的凝胶体,此类制品包括鱼丸、鱼糕、鱼香肠、鱼卷等。虽然鱼糜制品可提高低值鱼的经济价值,是一种很有发展前途的水产制品,但目前鱼糜的制作是一个劳动密集型生产,不仅需要大量的工人,而且工人的劳动强度大,生产效率低。发明内容:本实用新型的目的在于提供一种鱼糜加工去鳞装置,该鱼糜加工去鳞装置不仅结构简单、设计合理,而且有利于大大降低工人劳动量和提高...
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