技术编号:14996718
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及翻炒装置技术领域,尤其涉及一种辣椒加工用翻炒装置。背景技术辣椒中维生素C含量居蔬菜之首位,维生素B、胡萝卜素以及钙铁等矿物质含量亦较丰富,适用于烹饪佐料,具有携带方便,增强食欲,促进消化等特点,炒制辣椒是是辣椒烹饪工艺中的一种,辣椒在翻炒的过程中得控制好火候,才能保证翻炒出来的辣椒香辣扑鼻,传统的方式是采用柴火将其炒熟,且目前辣椒的炒制主要是手工炒制,工人劳动强度大,效率低,工艺难以控制,炒制出来的辣椒品质不稳定。为此,我们提出了一种辣椒加工用翻炒装置。实用新型内容本实用新型的目的...
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