技术编号:1500903
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于油脂,涉及。 背景技术DHA (Docosahexaenoic acid, 22 6Δ4· 7. 10. 13. 16. 19,全名二十二碳六烯酸)是 一种重要的η-3系长链多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acid,简称PUFA),具有 增强智力,促进脑细胞发育,治疗心脑血管疾病等作用,被誉为新一代功能保健因子,广泛 应用于婴幼儿食品添加剂和医药行业。传统的DHA来源主要为鱼油,但由于受到鱼的种类、季节、地理位置等因素...
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