一种可旋转式握柄炒锅的制作方法技术资料下载

技术编号:1504805

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本实用新型涉及一种握柄炒锅,特别是可受握柄控制的带刮片转动的一种可旋转 式握柄炒锅。背景技术目前市场上的各种炒锅,使用时由于勺壳部位常常因为食物在烹调时的变化和一 些客观因素,导致炒菜时常粘沾一些菜叶、汤汁酱等物,在煮粥、炒饭或油炸食品时,会粘沾 一层糊状或者焦糊状食物渍留在勺壳内外部位,难以清除。厨师在烹饪时经常采用敲打、洗 涮或找其他器物刮除等方法来减少勺壳上的渍留物,费事且费力,长期来给厨师带来很多 烦恼和不便之处。此外,由于普通的炒锅经常会粘沾食品...
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