技术编号:1505327
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种林蛙油不饱和脂肪酸的富集方法,具体涉及高纯度CO-3不饱和脂肪酸的富集方法。背景技术 _3不饱和脂肪酸对心血管系统疾病的防治、神经系统的发育和调节及肿瘤的治 疗及预后具有重要作用,人们很难通过食物获取足量的《_3不饱和脂肪酸。林蛙油不饱和脂肪酸丰富,约占脂肪含量的74. 16%,其中人体不能合成的必需氨基酸亚油酸和亚麻酸含量12.4-21.5%,《_3系列不饱和脂肪酸EPA,DHA和DPA总含量为11. 57%,因此,如能富集林蛙油中的《_3...
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