技术编号:1507067
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种厨房炊具,更具体地说它是一种锅底中间可以储油料的锅。 它特别适合于作为煎锅使用。技术背景 现有市场上锅具(如煎锅)其加热内底为平面结构或在平面结构的中间略有上 凸,在加热烹饪时,其锅身均会由于锅底材料的受热膨胀,锅底有不同程度的上凸变形,从 而锅底中心区域的油料和烹饪食物时的汤汁流向锅底四周,从而导致锅底中心区域大量的 食物处于干烧状态,食物很容易焦糊。而现有的凹型锅因其只油料和烹饪食物时的汤汁均 在底部,烹饪食物时,易使四周的食物与底部...
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