一种节能多功能锅的制作方法技术资料下载

技术编号:1509448

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本实用新型涉及一种加热用锅,特别是涉及一种热交换率高、一锅多用的锅。 背景技术民以食为天,锅子是日常生活必不可少的家用器具,也是餐饮业必须的工具。因其使用的非常频繁,对于锅子的节能改进也非常重要。随着社会的发展,人们每餐摄入的食物有数量减少种类丰富的趋势。因此,每一种菜式的量不再需要一个大锅子来加工,而需要分别多次才能制作多个菜式。常见的锅子是由锅底和锅壁组成一个锅体,锅体内容纳食材,或煎或煮。这样的锅子有几个缺点一是热交换率低,浪费能源。二是只能同时制作...
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