技术编号:1511983
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本申请涉及,属于农产品深加工,具体为油料低温冷榨技术与精炼技术工艺。背景技术油茶起源于中国,是我国南方特有的主要的木本食用油料树种,也是世界四大木本食用油料树种之一,我国油茶林面积约占木本食用油料面积的80%以上。从油茶籽中获得的油为茶油,茶油的脂肪酸组成类似于高级食用油脂-橄榄油,其不饱和脂肪酸含量超过80%,具有很高的营养价值;油茶种植过程中不施化肥和农药,因此茶油属于天然绿色食品。茶油中的多种功能性成分,对于维持心血管系统的功能,提高人体免疫力,降低...
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