技术编号:1513092
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 本发明属于食品加工,具体涉及。背景技术金MiFortunella margarita (Lour.)是我国著名的特产水果之一,具有丰富的营养价值和特殊的药用保健功效。目前,金柑仍然以鲜食为主,粗加工产品仅见金柑果醋、金柑果脯和金柑果汁等,产品附加值低。金柑皮油为金柑皮的主要活性成分之一,经大量研究表明金柑皮油具有许多生物活性,如氧化活性、抑菌活性、杀虫作用、镇静人体中枢神经、消除疲劳、抑制细胞增殖和诱导细胞凋亡等作用的医药活性等。柑橘类精油的提取方法很多...
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