技术编号：1513125
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工及萃取方法，是一种。背景技术超临界流体萃取技术是目前世界上最先进的分离和提取技术，是利用CO2在超临界(即压力高于临界压力7.3MPa，温度大于临界温度31°C)状态下具有很强的似液体溶剂的溶解能力和似气体的扩散能力的特点，通过设定调节操作提取温度和压力等工艺参数来控制溶剂CO2的密度，选择性地提取目标成分群。影响CO2密度的主要因素是压力和温度。溶剂CO2具有不可燃、无毒、价廉易得等特点，这些特点使超临界CO2提取技术广泛应用于香料、食...
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