艺饺模具的制作方法技术资料下载

技术编号:15132796

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本实用新型涉及一种不仅能够加工出寓意吉祥美满的艺饺,而且生产合格率高,同时能够提高生产效率的艺饺模具,属于面饺模具制造领域。背景技术艺饺是一种面皮包馅的面点类食品,且由于艺饺常常被制成一些寓意吉祥如意的造型,广受消费者喜爱;现有的艺饺模具,如图1所示,包括模具块1’,所述模具块1’上端面设有凹槽2’( 凹槽2’的形状为一些有特别寓意的事物的形状),该模具上端面在开有凹槽2’后还留有较大面积的平面(模具端口较宽),该平面在艺饺制作过程中易出现粘皮现象(艺饺加工流程:将一张面皮铺在模具块1’上并用工...
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