智能型锅贴馍加工机的制作方法技术资料下载

技术编号:1516093

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本实用新型属于食品加工设备,尤其是涉及一种智能型锅贴馍加工机。 背景技术锅贴馍是我国中原地区的一种面食馒头,主要是通过蒸烤方式实现加工的。通常, 人们是利用普通的炊具并采用人工加工锅贴馍的。这种方式存在着操作繁琐,费时费力,加工而成的锅贴馍品质难以保障等技术问题。为此,人们进行了长期的探索,提出了各种各样的解决方案。中国专利文献公开了一种电饼铛[申请号200920108104. 9],包括上、下壳及上、 下铝盘,上壳通过连接件与下壳或下铝盘活动连接并可相对...
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