技术编号:15161452
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种酱香风味牛肉制品的制备方法。背景技术随着生活节奏的加快和人们生活水平的提高,食品对于人们来说,已不仅仅是果腹的需求,而是要以先进的工艺、繁多的品种和优良的质量来满足人们对于食品色香味质的新要求,并逐步向营养、卫生、方便、口味多样化的方向发展。肉制品代表性的风味产品有五香、红烧、麻辣、酱汁、蜜汁、糖醋、咸卤等,颜色各不相同。本发明的目的在于提供一种酱香风味牛肉制品的制备方法。发明内容本发明的目的是提供一种酱香风味牛肉制品的制备方法。本发明为实现上述目的所采用...
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