技术编号：1528912
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种压力电饭锅的控制方法和用于实施该方法的压力电饭锅。根据本发明的方法尤其适合于蒸煮褐米(riz brun)(或者糙米)，以便保留米里所含的维生素。背景技术众所周知，食物的蒸煮会减少其维生素含量。公知有限制该效应的蒸煮模式。然而，在涉及某些食物例如米时，维生素含量不应是唯一要考虑的参数。事实上，煮好的米的稠度对于其食用来说得到认可也是重要的。发明内容本发明的目的是提供一种压力电饭锅的控制方法，该控制方法简单且确保改善存在于米里的维生素数量的保存、...
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