技术编号：1531406
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。CN 102973161 A书明说1/2页电加热多用途锅本发明属于食品烹饪用具，具体的涉及一种用于肉类、面食等进行烤、煎等烹饪操 作的电加热多用途锅。背景技术用于食品烹饪的厨房用具多种多样，目前用于烤肉或煎制烹饪如披萨饼等的制作 时，常常采用煎锅或者烤箱进行加工。该类加工设备存在诸多缺陷，首先在进行烤制食物 时，食物与发热体之间直接接触，容易出现烤制食物时的温度剧烈变化。进行加热时温度会 急剧增加，很易造成温度过高。而降温时容易出现温度继续下降，从而影响烤...
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