一种多用途的气流循环蒸柜的制作方法技术资料下载

技术编号:15333496

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本发明涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种多用途的气流循环蒸柜。背景技术蒸柜是现代烹饪设备,用动态蒸汽平衡技术,烹饪过程中能够保留食品的原有营养成分。但是现有的蒸柜都是蒸汽加热和保温,蒸柜内的温度无法调节,蒸柜内的温度不均匀,蒸柜内的水蒸汽及水珠对食物冲击造成食物的质量下降或不能食用,一般在蒸煮过程都是水份过高,对食品的口感品质影响很大,现有蒸柜的功能单一。发明内容本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供一种结构简单,设计合理、使用方便的多用途的气流循环蒸柜,气流循环速度明显加快,食物均...
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