技术编号:153431
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明属于由面糊米饭和各种菜类加工而成的快餐食品的制造方法。随着人们生活节凑的加快,快餐类食品越来越受到人们的喜爱,快餐业应运而生,快餐品种也很多。其中最简单的有快餐盒饭。中国专利申请CN89100266.9A中公开了一种米饭加工食品的制造方法,其步骤是使用加浓料并施加热量而把米饭模制成凹形米饭饼,然后把副食品添入凹形米饭饼的凹入部位,最后用另一个凹形米饭饼扣盖于其上。这种方法要分别制造两个凹形米饭饼,再添加副食品,工序多,生产效率低。本发明的目的在于提供一种简单快速的米饭类快餐食品的制备方法和实现该方法的...
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