组合式多用节能高压锅的制作方法技术资料下载

技术编号:1534794

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本实用新型涉及一种高压锅,尤其是一种集各种烹调方式(如蒸、煮、炖、烤、炒等)于一体的组合式多用节能高压锅。现有高压锅工作原理主要是利用锅内高压产生高温,从而使锅内的物质比一个大气压下炖、蒸、煮更快,更省时节能,在高压锅内压力升至设计允许压力后,产生多余的气体自动排出,所以锅内温度通常不再升高。来自火源的热量通过锅体热辐射与排出的蒸气消耗完。现有高压锅主要使用不同的尺寸来改变其容量,所以不同容量的锅只能在一定的使用范围内才能发挥其最佳使用功效,即小锅作小用,...
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