技术编号:15358344
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及手性内酯的制备方法,具体是一种(R)-(+)-γ-壬内酯和(S)-(-)-γ-壬内酯的制备方法。背景技术γ-壬内酯(4-戊基丁内酯)商品名椰子醛,天然存在于啤酒、绿茶、芒果、杏、草莓、番茄、桃、鸡蛋果、大麦、白兰地酒、白葡萄酒、朗姆酒中。有甜、奶油香、白脱油香及强烈的椰子样香气,味道像脂肪样。常用于食品香精的调配,亦可用于香皂、加香剂,还用作高级化妆品调香用的香料,同时也是一种有机合成的原料,是香料中少见的千吨级品种之一。 (R)-(+)-γ-壬内酯具有强的甜香、柔和的椰子香,带有一些...
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