一种百香果菠萝酱的制作方法技术资料下载

技术编号:15373281

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本发明涉及果酱领域,尤其涉及到一种百香果菠萝酱。背景技术果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,经熬制得到的凝胶物质,也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。果酱含有天然果酸,能促进消化液分泌,有增强食欲、帮助消化之功效。现代人由于生活方式、饮食习惯的改变,以及环境污染的加剧,人体出现机能退化,可以通过食用果酱等保健性食品来加以改善,而目前果酱的营养成分和口味比较单一。发明内容本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种百香果菠萝酱,具有较强的消食清肠功能,长期食用有益健康,而且色泽亮丽、酸...
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