技术编号：1541999
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及ー种食用油的加工技术，尤其是ー种。背景技术目前，在油脂加工行业，通常采用沉淀压滤或碱炼的方法将毛油精炼成食用油，不 但成本高，精油获取率低，而且油质较差，有些还残留着有害物质，危害消费者的身体健康。发明内容本发明的目的就是针对现有技术存在的缺陷，提供一种成本低廉、精油获取率闻的。其技术方案为是在毛油中掺水搅拌，当磷脂与水结合呈絮状物沉淀后分离的方法。掺水量为毛油重量的2%,掺水时间为10分钟,掺水时油温为40摄氏度,水温为35摄氏度。掺水前与掺水...
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