技术编号:1546020
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及高效率地精炼天然油、特别是茶油等植物油的方法。 背景技术以往,植物油的精炼主要通过加热精炼来进行。加热精炼通常包括脱胶、脱酸、脱 色、脱臭处理等步骤,经过这些步骤,磷脂、游离脂肪酸、色素和臭味成分等被除去。但是,在伴有在超过200°C的高温下加热的这些过程中,脂肪酸组成发生变化,产 生原本天然不存在的反式异构体。近年,根据世界各国的研究,有人指出该反式脂肪酸的摄 入对健康带来不良影响,以欧洲为首,2005年美国也施行了规范食用油中是否含有反式脂 ...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。