技术编号:15468845
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及茶叶加工技术领域,具体指的是一种茶叶蒸汽发酵装置。背景技术目前,在茶叶产品的加工生产中,往往需要对茶叶进行发酵处理,发酵处理中往往采用蒸汽发酵,使用蒸汽热喷进行。传统的发酵设备往往将茶叶倒入到发酵釜中,在往发酵釜内通入热蒸汽,慢慢进行发酵。但是这样的方法存在一个弊端,那就是倒入发酵釜内的茶叶,茶叶和茶叶之间紧贴在一起,茶叶的叶片表面存在相互的止挡覆盖的问题,这样蒸汽在对叶片进行蒸发发酵时就存在盲区,只能通过长时间的蒸汽喷射来慢慢消除盲区,这样就使得茶叶发酵的效率大大地降低。发明内容...
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