一种菜籽油生产工艺的制作方法技术资料下载

技术编号:1547574

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本发明涉及菜籽油生产领域,,确切地说是一种菜籽油生产工艺。背景技术菜籽油俗称菜油,又叫香菜油,是以油菜种子榨制所得的透明或半透明状的液体,它是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位,人体对菜籽油的吸收率很高,可达99%。因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老的功效。现有菜籽油采用炒熟后压榨,或者采用有机溶剂浸提,或者采用超临界萃取等方法,均存在不同程度的有机溶剂污染、...
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