技术编号：15501751
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种可食用膜及其制备方法，具体涉及一种鱿鱼皮胶原成膜液及其制备方法与其在可食用膜上的应用。背景技术秘鲁鱿鱼为大洋性浅海种，属于茎柔鱼属，最大胴长1.5m，最大体重40kg，体圆锥形，后部痩狭，胴长为胴宽的4倍，体表具有大小相见的近圆形的色斑。在秘鲁和智利沿岸及外海资源丰富，资源量在700万～1000万吨。鱿鱼因其丰富的营养价值，深受消费者喜爱。目前，市场上的鱿鱼制品是将鱿鱼去皮、去头及去内脏后，加工成速冻产品或即食食品，而加工副产物的小部分用以加工制作成动物饲料，其余大部分则被丢弃，造...
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