无油烟炒锅的制作方法技术资料下载

技术编号:1550489

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专利说明 一、本实用新型涉及一种家用厨房炊具,特别是一种炒菜加热时既不会产生油烟又不会粘锅的炒锅。二背景技术现有炒锅的锅体一般都采用单层结构,由于炒菜时火焰只对炒锅的底部加热,锅底局部温度产生高温,引起锅内的食用油产生油烟,在炒菜时还会产生粘锅的现象,既影响人身健康又污染周围环境。为此,人们进行了长期研究和开发,设计出由内、外锅体组成具有夹空层的双层炒锅,并在密封的夹空层内加入导热介质,这样的炒锅虽然能解决局部高温产生油烟的问题,但该炒锅会由于导热介质膨...
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