技术编号:1553421
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种双排无烟节能烤肉炉。2、 背景技术烤羊肉串是新疆的特色风味小吃,深受人们喜爱。但目前使用 的普通烤炉,是将羊肉串在炭火上方直接烧烤,致使脂肪融化,肉油滴入炭 中产生大量油烟, 一是对环境造成很大污染,二是烧烤油烟中含有大量苯丙(a)致癌物,危及健康。市面上也曾出现过使用燃气和电的烤炉, 一则因为受场地和环境的限制不易推广,二则烤出的羊肉串缺少炭火烧烤的独特风味, 人们不愿品尝。3、 发明内容本实用新型的目的在于提出一种在烤肉过程中避免...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。