技术编号:1554450
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种电加热烹调用具,具体是一种电;兹加热摇锅,适用于肉类 加工、制酱、馅料等食品加工业,是一种较为理想的食品加工机械。背景技术现有的加热摇锅采用煤气、天然气、蒸汽或电热管为加热源的各种加热摇锅, 置于结构是将锅体两侧铰接在支座上,在锅体上方装有搅拌器。这种加热摇锅的缺点是热效率低,造成能源浪费;污染环境,包括空气污染和热污染,给操作者带 来身体的危害;煤气、天然气是可燃气体, 一旦管道有泄漏现象可造成燃爆的危险, 安全性差;而电热加热摇锅体积...
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