技术编号:15552228
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品领域,尤其涉及到一种香辣兔肉干。背景技术兔肉干作为肉干制品中的一种,由于其含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2等成分,且具有一定的药理作用,因此,颇受人们的欢迎。兔肉干含有人体不能合成的不饱和脂肪酸,还含有卵磷脂,由于卵磷脂是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。但是,目前市场上兔肉干种类单一,不能很好地满足消费者的需求。发明内容本发明的目的在于克服现有技术的不足,提供一种香辣兔肉干,具有风味独特、低脂少油、安全健康、营养丰富、易储存、携带方便等...
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