技术编号:1558095
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种豆浆的制备方法及模糊控制电加热全自动豆浆机。背景技术目前由于缺乏对豆浆制备方法的研究,尤其是对豆浆制备方法中的打浆 温度、打浆时间、打浆方式及加热煮沸温度、时间及方式的系统化的研究; 造成全自动豆浆机制出的豆浆质量,口感等指标不稳定难以令人满意。实践证明传统的将豆子浸泡透用凉水打浆,再将豆浆煮沸的方法,制 得豆浆的口感有明显的涩感,气味不醇香。随着打浆冲兑用水的温度上升, 制得豆浆的口感有明显改善且醇香度增加,但是当冲兑用水的温度超过87 x...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。