技术编号：15581117
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于功能性食品技术领域，具体涉及一种具有抗疲劳功效的粗粮饼干，并进一步公开其制备方法。背景技术疲劳是人体一个极其复杂的生理状态，一般指身体与精神状态的下降而导致工作能力及工作效率的衰退。生理疲劳指由于肌肉持续保持某种状态或不停的收缩和舒张而引起的运行能力的下降，是机体的一系列复杂的生理生化变化过程，是人体的脑力和体力到达一定阶段后必然出现的生理现象，疲劳实际上是人体为防止发生机能过度衰竭而威胁生命的保护反应，它的出现提醒人们降低目前的工作强度和采取适当的措施消除疲劳，以免对机体造成进一步的...
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