一种防积垢卷边锅的制作方法技术资料下载

技术编号:15604519

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本实用新型涉及一种炊具锅,尤其是一种锅沿卷曲的卷边锅。背景技术现有技术中,炊具锅的边沿多为单层边沿,单层边沿的铁锅炒菜时易颤动,锅内的菜炒好之后需要倒出进入盘子,倒出之后菜汤油水极易顺着锅边向下流,这些菜汤油水渗到锅体的外面,再次炒菜加热形成炭黑污垢,长期使用会造成锅体外面积累炭黑,这些炭黑多次加热腐蚀锅体,在锅体外表面产生氧化皮脱落,缩短了锅体使用期。炊具锅的边沿经过冲压拉伸形成卷边,锅体卷边上的圆滑边口能够减少菜汤油水顺着锅边向下流的现象,但是为了避免菜汤油水对锅体的过多腐蚀,增加锅体的使用...
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