一种快速冷却的电压力锅的制作方法技术资料下载

技术编号:15604576

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本实用新型涉及厨房烹饪电器,尤其涉及一种快速冷却的电压力锅。【背景技术】电压力锅是在高于常压的环境下烹饪食物,所以可以将难熟的食物(如排骨、猪蹄等)快速煮熟。但是电压力锅在烹饪时,会有一个上压、保压和降压的过程,一般来说,在保压结束时食物已经基本熟了,为了安全开盖,必须要降压后才能开盖。为了快速降压,有将水冷技术应用在电压力锅上来进行降压的方案。比较成熟的方案是在锅体上设置水箱,利用水泵将冷却水通过管路作用到内盖上,进行冷却降压,再通过管路回流到水箱内,但是其结构复杂,成本太高。【实用新型内容】...
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