技术编号:15654766
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品发酵技术领域,具体为一种食品发酵设备。背景技术随着人民生活水平的提高,人们对饮食的品质要求也越加严苛,其中,发酵食品由于其独特的口感,受到越来越多人的喜爱,在食品加工过程中,要对原料进行发酵操作,才能进行后续的加工生产。现有的食品发酵设备,在发酵的过程中食品受热不均匀,发酵程度有差异,影响发酵的质量,且在换气的过程中会造成热量的散失,使加工的成本上升,影响企业的效益。发明内容本发明的目的在于提供一种食品发酵设备,以解决上述背景技术中提出发酵食品受热不均匀和换气结构不合理影响企业效益...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。