牛奶运输管道的制作方法技术资料下载

技术编号:15675347

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本实用新型涉及牛奶加工,具体涉及一种牛奶运输管道。背景技术鲜奶是微生物良好的培养基,其中水分含量大,pH值接近中性,脂肪、蛋白质和乳糖的含量高,富有营养价值,当鲜奶脱离牛体后,会受到环境因素影响,若长期处于大气环境中,其鲜奶的新鲜度逐步降低,同时微生物繁殖速度逐渐加快,致使牛乳质量下降;刚挤出的鲜牛奶,温度处于35至37度,通常牛奶在13℃下储存12小时,其细菌数增加2倍;在18℃下储存12小时,细菌数将增加381倍,牛奶也随之变质;所以采集后的牛奶必须立即冷却,并经消毒处理后才能食用,在牛奶加...
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