技术编号:158677
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本实用新型一般地说是涉及一种处理水果的机械,具体地说是涉及一种用于去果核的果肉破碎机械。余甘子,别名滇橄榄(我国云南通称),是一种黄绿色的果实,其果皮肉质为坚果状,外形为球形并呈不明显的六棱,直径多数在15至20毫米之间,果核皮硬壳质,直径为8至11毫米,平均果重为3.1至3.6克。余甘子多产于我国南方各省,如云南、福建、广东、广西、贵州等省。其果肉含(以干重计)单糖4.96%,双糖0.17%,淀粉11.77%,纤维素18.76%,半纤维素15.52%,蛋白质2.18%,单宁17.75%。因余甘子含有大量对...
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