技术编号:16016325
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种高产苯丙酮酸的方法,属于生物工程技术领域。背景技术苯丙酮酸(PPA)是一种双羟基化合物,分子式为C9H8O3,结构式如图1。PPA常用于医药、轻工和化工等领域,可以用于制作复方α酮酸片;PPA是合成D-苯丙氨酸的原材料,D-苯丙氨酸是手性药物和食品添加剂的合成中间体;PPA还可以用于制备苯乳酸,苯乳酸可以用于抗菌防腐和风味添加剂。PPA作为一种多功能有机酸,目前主要使用化学合成法生产,通常有α-乙酞氨基肉桂酸水解、乙内酰脲与苯甲醛合成法和氯苄经双羟基化反应三条路线。α-乙酰氨基肉桂...
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