技术编号:16044445
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及保健食品技术领域,尤其涉及一种富含GABA速溶茶粉。背景技术GABA即γ-氨基丁酸(简称GABA)是一种天然存在的非蛋白质氨基酸,是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经传达物质,约30%的中枢神经突触部位以GABA为递质。中国茶文化历史久远,人们对饮茶的喜爱长盛不衰。茶叶主要含有茶多酚、咖啡碱、氨基酸成分,具有较强的兴奋中枢系统、利尿功能,也有一定的抑制动脉硬化、抗菌和减肥等作用。然而,由于茶叶的功能性较少,难以满足某些特殊身体状况人群的需求。因此,急需一种具有特殊功效的保健食品可以...
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