技术编号:160945
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。技术领域本发明涉及改良禾谷类作物籽粒淀粉品质的方法,更具体地说是通过RNA干涉转基因技术改良禾谷类作物籽粒淀粉品质的方法。背景技术禾谷类作物如玉米作为工业原料最主要的成份就是淀粉,由于玉米淀粉加工不受季节限制,淀粉质量较好,籽粒中淀粉含量达64%-78%,且具有综合利用效益高和较薯类淀粉易于回收等特点,所以世界淀粉市场的81.8%为玉米淀粉,美国淀粉加工业95%的淀粉为玉米淀粉。通常所说的玉米淀粉是直链淀粉(amylose)和支链淀粉(amylopectin)的混合物。目前,国内外玉米品种淀粉的含量多为籽粒干重的6...
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