技术编号:16193016
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及茶叶萎凋摇青领域,特别是一种茶叶萎凋摇青设备。背景技术我国是一个拥有茶历史的文化大国,且茶中含有能够缓慢衰老、养生保健的多种抗氧化等有效成分。随着现代生活节奏的加快,生活品质越发被人们所关注,导致茶叶的需求越来越大。茶叶加工中,萎凋工序是指在一定的温度、湿度条件下均匀摊放,使得新鲜茶叶发生物理、化学变化,降低水分,使得其茎、叶萎蔫,散失青草气。摇青工序是指利用机械运动力和摩擦力,使得鲜叶相互摩擦,使得叶缘受摩擦损伤,同时使得茶叶呈现紧实的状态,并形成独特浓郁的香醇味道。目前这两个工序是...
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