技术编号：16205099
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。农产品深加工领域，具体来说本发明是一种从黄姜水解物皂素提取母液中同收黄姜色素的方法。二、背景技术黄姜是盾叶薯蓣的俗称，是一种含有淀粉、单宁、生物碱、色素、皂素等成分的经典药材。目前国内外对黄姜的深加工主要集中在对黄姜皂素的提取。而在黄姜皂素提取过程中，会产生大量含有黄姜色素及其他有机物的废液，这不仅会造成环境污染，而且造成黄姜资源的浪费，因此，对黄姜废液的综合利用进行开发研究具有重要意义。以黄姜为原料提取色素物质是对黄姜进行开发利用的途径之一，目前国内对黄姜色素的提取研究主要有：采用有机溶剂从黄...
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